Finalmente estamos en la fase final antes de embotellar nuestra selección de vinos 2021. La semana pasada tuvimos la cata final de todos nuestros vinos para discutir cualquier cambio final. Conclusión: ¡Estamos muy satisfechos y estamos seguros de que te gustará el vino!
Nuestros viñedos se han desarrollado espléndidamente durante el último año, por lo que estamos muy contentos pero no demasiado sorprendidos de que nuestra cosecha 2021 sea aún más especial y mejor que la cosecha anterior.
Al igual que el año pasado, estaremos ofreciendo nuestro clásico Chardonnay y Sauvignon Blanc al inicio de la temporada, mientras que el Viognier aún necesita un poco de tiempo para madurar. Además, este año también habrá una selección premium de Chardonnay, de la que estamos especialmente satisfechos.
Para el rosado volveremos a utilizar nuestra botella de autor París, que le da un toque extraordinario a este vino ligero y veraniego.
Entonces, espere con ansias esta temporada de vinos, ¡porque será buena! Los mantendremos informados, pero ¡prepárense porque la venta comienza MUY PRONTO!